Аччиқ-чучук
Бошқача: шакароб, помидор салати
- 10 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Помидор 500 г
- Пиёз 150 г
- Аччиқ қалампир (ихтиёрий) 1 дона
- Райҳон ёки кашнич (ихтиёрий) 1 боғ
- Туз таъбга кўра
- Қора қалампир таъбга кўра
Тайёрлаш
Пиёзни жуда юпқа ярим ҳалқа қилиб тўғранг. Туз сепиб, озгина эзинг ва совуқ сувда чайиб олинг.
Помидорни юпқа ярим доира қилиб тўғранг.
Аччиқ қалампирни майда тўғранг.
Ҳаммасини аралаштириб, туз ва қалампир сепинг. Кўкат қўшиб, дарҳол тортинг.