Картошка пирожний
Бошқача: пирожноэ картошка, картошка пирожноэ, печенели картошка
- 45 дақиқа
- Осон
- Ширинлик
Масаллиқлар
- Қуруқ печене 300 г
- Сариёғ 80 г
- Қуюлтирилган сут 5 ош қошиқ
- Какао кукуни 3 ош қошиқ
- Ёнғоқ мағзи (ихтиёрий) 50 г
- Шакар кукуни 1 ош қошиқ
Тайёрлаш
Печенени блендерда ёки ёғоч ўқлов билан майда увоқ қилинг.
Увоқни 2 ош қошиқ какао ва майдаланган ёнғоқ билан аралаштиринг.
Юмшоқ сариёғни қўшиб эзитинг, қуюлтирилган сутни пластилиндек масса бўлгунча қошиқлаб қўшинг.
Массани 20 дақиқа музлатгичда қотиринг.
Чўзинчоқ 'картошкаълар ясаб, қолган какао ва шакар кукуни аралашмасига беланг.
Яна 15 дақиқа совутиб тортинг.
