Anor salati
Boshqacha: anorli salat
- 15 daqiqa
- Oson
- Salat
Masalliqlar
- Anor 2 dona
- Ismaloq yoki salat bargi 200 g
- Limon sharbati 2 osh qoshiq
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq
- Yong'oq (ixtiyoriy) 60 g
- Tuz ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Anorni tozalab, donalarini ajrating.
Ismaloq yoki salat barglarini yuvib, quriting va qo'lda yirik yirting.
Limon sharbati, zaytun yog'i va tuzni aralashtirib, sous tayyorlang.
Barglar va anor donasini aralashtirib, sous quying. Ustiga maydalangan yong'oq seping.