Анор салати
Бошқача: анорли салат
- 15 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Анор 2 дона
- Исмалоқ ёки салат барги 200 г
- Лимон шарбати 2 ош қошиқ
- Зайтун ёғи 3 ош қошиқ
- Ёнғоқ (ихтиёрий) 60 г
- Туз таъбга кўра
Тайёрлаш
Анорни тозалаб, доналарини ажратинг.
Исмалоқ ёки салат баргларини ювиб, қуритинг ва қўлда йирик йиртинг.
Лимон шарбати, зайтун ёғи ва тузни аралаштириб, соус тайёрланг.
Барглар ва анор донасини аралаштириб, соус қуйинг. Устига майдаланган ёнғоқ сепинг.