Murabboli biskvit rulet
Boshqacha: biskvitnyy rulet, rulet s varenyem, uy ruleti, biskvit rulet
- 30 daqiqa
- Oson
- Shirinlik
Masalliqlar
- Tuxum 4 dona
- Shakar 120 g
- Un 100 g
- Qabartirgich 5 g
- Tuz 1 chimdim
- Murabbo 200 g
- Shakar kukuni (ixtiyoriy) 1 osh qoshiq
Tayyorlash
Pechni 180 darajaga qizdiring, patnisga moylangan pergament to'shang.
Tuxumni shakar bilan oqarib, hajmi 3 barobar bo'lguncha ko'pirting.
Un, tuz va qabartirgichni elab, pastdan yuqoriga ehtiyotlab aralashtiring.
Xamirni patnisga yupqa yoyib, 6-8 daqiqa pishiring.
Issiq korjga murabbo surtib, pergament yordamida darhol rulet qilib o'rang.
Sovigach, shakar kukuni sepib, bo'laklab torting.