Шоколадли колбаса
Бошқача: шоколадная колбаса, ширин колбаса, печенели колбаса, шоколадли салями
- 20 дақиқа
- Осон
- Ширинлик
Масаллиқлар
- Қуруқ печене 400 г
- Сариёғ 150 г
- Қуюлтирилган сут 300 г
- Какао кукуни 3 ош қошиқ
- Ёнғоқ мағзи (ихтиёрий) 80 г
Тайёрлаш
Печенени пакетга солиб, ўқлов билан майда-йирик увоқ қилинг.
Сариёғни паст оловда эритиб, қуюлтирилган сут ва какаони қўшиб аралаштиринг.
Печене ва майдаланган ёнғоқни қўшиб, яхшилаб қоринг.
Массани озиқ-овқат плёнкасига қўйиб, колбаса шаклида зич ўранг.
Камида 4 соат совутгичда қотиринг, кейин ҳалқа қилиб кесиб тортинг.
