Ko'k piyozli tuxum salati
Boshqacha: ko'k piyoz salati, salat iz zelyonogo luka s yaytsom
- 20 daqiqa
- Oson
- Salat
Masalliqlar
- Ko'k piyoz 2 bog'
- Tuxum 4 dona
- Ukrop (ixtiyoriy) 1 bog'
- Smetana 100 g
- Tuz ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Tuxumni 10 daqiqa qaynatib, sovuting va tozalang.
Ko'k piyozni mayda to'g'rang, ozgina tuz sepib, qoshiq bilan yengil ezing.
Tuxumni mayda kubik qilib to'g'rang.
Piyoz, tuxum va ukropni smetana bilan aralashtiring. Tuzini rostlab, darhol torting.
