Кўк пиёзли тухум салати
Бошқача: кўк пиёз салати, салат из зелёного лука с яйтсом
- 20 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Кўк пиёз 2 боғ
- Тухум 4 дона
- Укроп (ихтиёрий) 1 боғ
- Сметана 100 г
- Туз таъбга кўра
Тайёрлаш
Тухумни 10 дақиқа қайнатиб, совутинг ва тозаланг.
Кўк пиёзни майда тўғранг, озгина туз сепиб, қошиқ билан енгил эзинг.
Тухумни майда кубик қилиб тўғранг.
Пиёз, тухум ва укропни сметана билан аралаштиринг. Тузини ростлаб, дарҳол тортинг.
