Maydalagichdan uy pechenyesi
Boshqacha: uy pechenyesi, pechenye cherez myasorubku, qumli pechenye
- 1 soat
- Oson
- Shirinlik
Masalliqlar
- Margarin yoki sariyog' 200 g
- Shakar 200 g
- Tuxum 2 dona
- Smetana yoki mayonez 2 osh qoshiq
- Un 450 g
- Qabartirgich 1 choy qoshiq
- Vanilin (ixtiyoriy) 1 chimdim
Tayyorlash
Yumshoq margarinni shakar bilan ko'pirtiring.
Tuxum, smetana va vanilinni qo'shib aralashtiring.
Qabartirgich aralashtirilgan unni solib, yumshoq xamir qoring va 30 daqiqa sovuting.
Xamirni go'sht maydalagichdan o'tkazib, chiqqan tasmalarni 7-8 sm dan uzib, qog'oz to'shalgan patnisga tering.
180 darajada 15-20 daqiqa, och sariq bo'lguncha pishiring.
