Uyda tovuq nagetslari
Boshqacha: nagets, naggets, tovuq nagets
- 30 daqiqa
- Oson
- Quyuq taom
Masalliqlar
- Tovuq ko'kragi 600 g
- Tuxum 2 dona
- Un 50 g
- Non uvog'i (suxari) 120 g
- O'simlik yog'i (qovurishga) 120 ml
- Tuz ta'bga ko'ra
- Qora qalampir ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Tovuqni 3-4 sm li bo'laklarga to'g'rang, tuz va qalampir seping.
Tuxumni alohida idishda chayqating.
Har bo'lakni avval unga, keyin tuxumga, so'ng suxariga belang.
Qizigan yog'da har tomonini 3-4 daqiqadan qizartiring.
Qog'oz sochiqqa olib, kartoshka yoki salat bilan torting.
