Tovuqli makaron
Boshqacha: tovuqli pasta, qaymoqli makaron
- 30 daqiqa
- Oson
- Quyuq taom
Masalliqlar
- Makaron 400 g
- Tovuq ko'kragi 400 g
- Piyoz 100 g
- Qaymoq yoki smetana 200 g
- Sarimsoq (tish) 2 dona
- O'simlik yog'i 2 osh qoshiq
- Tuz ta'bga ko'ra
- Qora qalampir ta'bga ko'ra
- Pishloq (ixtiyoriy) 50 g
Tayyorlash
Makaronni sho'r suvda qadoqda yozilgan vaqtcha qaynatib, suzib oling.
Tovuqni kubik qilib to'g'rang va yog'da 7-8 daqiqa qovuring.
Mayda to'g'ralgan piyoz va sarimsoqni qo'shib, 3 daqiqa qovuring.
Qaymoq, tuz va qalampir qo'shib, 5 daqiqa qaynating.
Makaronni qo'shib aralashtiring. Pishloq sepib torting.
