Шўр бодрингли картошка салати
Бошқача: картошка салати, картофелнйй салат
- 40 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Картошка 600 г
- Шўр бодринг 200 г
- Пиёз 80 г
- Ўсимлик ёғи 3 ош қошиқ
- Укроп 1 боғ
- Туз таъбга кўра
- Қора мурч таъбга кўра
Тайёрлаш
Картошкани пўсти билан 20-25 дақиқа қайнатиб, совутинг ва тозаланг.
Пиёзни юпқа ярим ҳалқа қилиб тўғранг ва қайноқ сувда чайиб олинг.
Картошка ва шўр бодрингни кубик қилиб тўғранг, укропни майда тўғранг.
Ҳаммасини ёғ билан аралаштириб, туз ва мурч сепинг.
