Оливе
Бошқача: оливе салати, столичний салат
- 1 соат
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Картошка 350 г
- Сабзи 100 г
- Тухум 3 дона
- Қайнатма колбаса 200 г
- Кўк нўхат (консерва) 150 г
- Тузланган бодринг 150 г
- Пиёз (ихтиёрий) 30 г
- Маёнез 150 г
- Туз таъбга кўра
Тайёрлаш
Картошка ва сабзини пўсти билан 25-30 дақиқа қайнатиб, совутинг.
Тухумни 10 дақиқа қайнатиб, совуқ сувга солинг.
Картошка, сабзи ва тухумни тозаланг.
Сабзавот, тухум, колбаса ва бодрингни бир хил майда кубик қилиб тўғранг.
Кўк нўхатнинг сувини тўкиб қўшинг. Туз ва маёнез солиб аралаштиринг.
Музлатгичда 30 дақиқа совутиб тортинг.
