Қатиқли бодринг салати
Бошқача: бодринг қатиқ билан, огуртсй с катйком, сузмали бодринг
- 10 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Бодринг 500 г
- Қатиқ ёки сузма 250 г
- Саримсоқ (тиш) 2 дона
- Укроп 1 боғ
- Райҳон (ихтиёрий) 1 боғ
- Туз таъбга кўра
Тайёрлаш
Бодрингни юпқа ярим доира ёки кубик қилиб тўғранг.
Саримсоқни эзинг, укроп ва райҳонни майда тўғранг.
Қатиққа саримсоқ, кўкат ва туз қўшиб аралаштиринг.
Бодрингни қатиқ билан аралаштириб, совуқ ҳолда дарҳол тортинг.