Шўр бодринг салати
Бошқача: салат из солёнйкҳ огуртсов, тузланган бодринг салати, шўр бодринг пиёз билан
- 10 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Шўр бодринг 400 г
- Пиёз 1 дона
- Ўсимлик ёғи 2 ош қошиқ
- Укроп ёки кўк пиёз ½ боғ
- Қора мурч таъбга кўра
Тайёрлаш
Бодрингни юпқа доира ёки ярим доира қилиб тўғранг.
Пиёзни ингичка ярим ҳалқа қилинг.
Бодринг, пиёз ва майда тўғралган кўкатни аралаштиринг.
Ўсимлик ёғи ва мурч билан зираворлаб, картошка ёки гўштли таом ёнига тортинг.
