Товуқли макарон
Бошқача: товуқли паста, қаймоқли макарон
- 30 дақиқа
- Осон
- Қуюқ таом
Масаллиқлар
- Макарон 400 г
- Товуқ кўкраги 400 г
- Пиёз 100 г
- Қаймоқ ёки сметана 200 г
- Саримсоқ (тиш) 2 дона
- Ўсимлик ёғи 2 ош қошиқ
- Туз таъбга кўра
- Қора қалампир таъбга кўра
- Пишлоқ (ихтиёрий) 50 г
Тайёрлаш
Макаронни шўр сувда қадоқда ёзилган вақтча қайнатиб, сузиб олинг.
Товуқни кубик қилиб тўғранг ва ёғда 7-8 дақиқа қовуринг.
Майда тўғралган пиёз ва саримсоқни қўшиб, 3 дақиқа қовуринг.
Қаймоқ, туз ва қалампир қўшиб, 5 дақиқа қайнатинг.
Макаронни қўшиб аралаштиринг. Пишлоқ сепиб тортинг.
