Ёш карам салати
Бошқача: баҳорги карам салати, салат из молодой капустй
- 15 дақиқа
- Осон
- Салат
Масаллиқлар
- Ёш карам 500 г
- Бодринг 250 г
- Кўк пиёз 1 боғ
- Укроп 1 боғ
- Ўсимлик ёғи 3 ош қошиқ
- Лимон шарбати ёки сирка 1 ош қошиқ
- Туз таъбга кўра
Тайёрлаш
Карамни ингичка тўғранг, туз сепиб, қўл билан шарбати чиққунча эзинг.
Бодрингни юпқа сомонча қилиб тўғранг.
Кўк пиёз ва укропни майда тўғранг.
Ҳаммасини аралаштириб, ёғ ва лимон шарбати билан зираворланг. Дарҳол тортинг.