Qatiq-ko'kat sousi
Boshqacha: qatiqli sous, ko'katli qatiq
- 10 daqiqa
- Oson
- Sous va qo'shimcha
Masalliqlar
- Qatiq 300 g
- Sarimsoq 2 dona
- Ukrop ½ bog'
- Kashnich ½ bog'
- Yalpiz (quritilgan) (ixtiyoriy) ½ choy qoshiq
- Tuz ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Ko'katlarni mayda to'g'rang.
Sarimsoqni ezing.
Qatiqqa ko'kat, sarimsoq va tuz qo'shib aralashtiring.
Sovuq holda manti yoki chuchvara bilan torting.