Uyda tovuqli lavash
Boshqacha: shaurma, lavash, tovuqli shaurma
- 30 daqiqa
- Oson
- Quyuq taom
Masalliqlar
- Lavash (yupqa non) 4 dona
- Tovuq ko'kragi 500 g
- Pomidor 200 g
- Bodring 200 g
- Karam 150 g
- Mayonez 80 g
- Ketchup 60 g
- Sarimsoq (tish) 2 dona
- O'simlik yog'i 2 osh qoshiq
- Tuz ta'bga ko'ra
- Qora qalampir ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Tovuqni ingichka somoncha qilib to'g'rang, tuz va qalampir seping.
Tovuqni yog'da 8-10 daqiqa qovuring.
Karamni ingichka to'g'rab, ozgina tuz bilan ezing. Pomidor va bodringni somoncha qiling.
Mayonezga ezilgan sarimsoqni qo'shib sous tayyorlang.
Lavashga sous va ketchup surtib, tovuq va sabzavotlarni qo'yib zich o'rang.
Quruq tovada har tomonini 1 daqiqadan qizdirib torting.
