Kurabye pechenyesi
Boshqacha: kurabye, kurabiye, kurabye s varenyem, bakucha kurabye
- 50 daqiqa
- O'rtacha
- Shirinlik
Masalliqlar
- Sariyog' 200 g
- Shakar kukuni 70 g
- Tuxum oqi 1 dona
- Un 300 g
- Vanilin 1 chimdim
- Quyuq murabbo 80 g
Tayyorlash
Yumshoq sariyog'ni shakar kukuni va vanilin bilan oqarib ko'pchiguncha ko'pirting.
Tuxum oqini qo'shib, yana 2-3 daqiqa ko'pirting.
Elangan unni qo'shib, yumshoq xamir qiling.
Yulduzcha uchli qandolat xaltasidan pergamentga gulcha shaklida siqib chiqaring.
Har gulchaning o'rtasiga ozgina quyuq murabbo qo'ying.
200 darajali pechda 10-12 daqiqa chetlari qizarguncha pishiring va sovuting.
