Tvorogli sirniki
Boshqacha: syrniki, sirnik, tvorogli quymoq
- 30 daqiqa
- Oson
- Nonushta
Masalliqlar
- Tvorog 500 g
- Tuxum 1 dona
- Un 80 g
- Shakar 2 osh qoshiq
- Tuz 1 chimdim
- O'simlik yog'i 3 osh qoshiq
- Smetana (ixtiyoriy) 4 osh qoshiq
Tayyorlash
Tvorogni vilka bilan yaxshilab ezing.
Tuxum, shakar, tuz va 3 osh qoshiq unni qo'shib aralashtiring.
Ho'l qo'l bilan 12 ta yassi yumaloq yasang va qolgan unga belang.
Tovada yog'ni qizdirib, o'rta olovda har tomonini 3-4 daqiqadan qizartiring.
Smetana, asal yoki murabbo bilan torting.
