Творогли сирники
Бошқача: сйрники, сирник, творогли қуймоқ
- 30 дақиқа
- Осон
- Нонушта
Масаллиқлар
- Творог 500 г
- Тухум 1 дона
- Ун 80 г
- Шакар 2 ош қошиқ
- Туз 1 чимдим
- Ўсимлик ёғи 3 ош қошиқ
- Сметана (ихтиёрий) 4 ош қошиқ
Тайёрлаш
Творогни вилка билан яхшилаб эзинг.
Тухум, шакар, туз ва 3 ош қошиқ унни қўшиб аралаштиринг.
Ҳўл қўл билан 12 та ясси юмалоқ ясанг ва қолган унга беланг.
Товада ёғни қиздириб, ўрта оловда ҳар томонини 3-4 дақиқадан қизартиринг.
Сметана, асал ёки мураббо билан тортинг.
