Krab tayoqchali lavash ruleti
Boshqacha: rulet iz lavasha, lavash rulet, krabli lavash
- 1 soat 20 daqiqa
- Oson
- Salat
Masalliqlar
- Yupqa lavash 2 dona
- Eritilgan pishloq (vannachada) 200 g
- Krab tayoqchalari 200 g
- Tuxum 3 dona
- Sarimsoq (tish) 2 dona
- Ukrop 1 bog'
- Mayonez 3 osh qoshiq
Tayyorlash
Tuxumni 10 daqiqa qaynatib, sovutib, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Krab tayoqchalarini mayda to'g'rang yoki qirg'ichdan o'tkazing.
Eritilgan pishloqqa ezilgan sarimsoq va mayonezni qo'shib, bir xil massa qiling. Ukropni mayda to'g'rang.
Birinchi lavashni yoyib, pishloq massasining yarmini yupqa surting va ukropning yarmini seping.
Ustiga ikkinchi lavashni qo'yib, qolgan massani surting, krab tayoqchalari, tuxum va qolgan ukropni teng yoying.
Lavashni zich rulet qilib o'rang, oziq-ovqat plyonkasiga o'rab, kamida 1 soat muzlatkichda tindiring.
O'tkir pichoq bilan 2-3 sm qalinlikda kesib, likopchaga terib torting.
