Sutli guruch bo'tqa
Boshqacha: sutli osh, sutli guruch, risovaya kasha
- 35 daqiqa
- Oson
- Nonushta
Masalliqlar
- Guruch 150 g
- Suv 300 ml
- Sut 800 ml
- Shakar 2 osh qoshiq
- Tuz 1 chimdim
- Sariyog' 30 g
Tayyorlash
Guruchni suv tiniqlashguncha yuving.
Guruchni suvga solib, suvni shimguncha 10 daqiqa qaynating.
Sutni qo'shing va past olovda tez-tez aralashtirib 20 daqiqa pishiring.
Shakar va tuz soling, yana 2-3 daqiqa qaynating.
Sariyog' qo'shib, issiq holda torting.
