Сутли гуруч бўтқа
Бошқача: сутли ош, сутли гуруч, рисовая каша
- 35 дақиқа
- Осон
- Нонушта
Масаллиқлар
- Гуруч 150 г
- Сув 300 мл
- Сут 800 мл
- Шакар 2 ош қошиқ
- Туз 1 чимдим
- Сариёғ 30 г
Тайёрлаш
Гуручни сув тиниқлашгунча ювинг.
Гуручни сувга солиб, сувни шимгунча 10 дақиқа қайнатинг.
Сутни қўшинг ва паст оловда тез-тез аралаштириб 20 дақиқа пиширинг.
Шакар ва туз солинг, яна 2-3 дақиқа қайнатинг.
Сариёғ қўшиб, иссиқ ҳолда тортинг.
