Tariqli sutli bo'tqa
Boshqacha: tariq bo'tqa, pshyonka, pshennaya kasha
- 40 daqiqa
- Oson
- Nonushta
Masalliqlar
- Tariq 200 g
- Suv 400 ml
- Sut 600 ml
- Shakar 2 osh qoshiq
- Tuz 1 chimdim
- Sariyog' 30 g
Tayyorlash
Tariqni bir necha marta, oxirgisini issiq suvda yuving: achchiqligi ketadi.
Tariqni suvga solib, suv shimilguncha 10 daqiqa qaynating.
Sutni qo'shib, past olovda aralashtirib 20-25 daqiqa pishiring.
Shakar va tuz soling.
Sariyog' qo'shib, qopqog'ini yopib 5 daqiqa dimlang va torting.
