Pechda tovuq qanotlari
Boshqacha: asal-soyali qanotlar, krilishki
- 1 soat 15 daqiqa
- Oson
- Quyuq taom
Masalliqlar
- Tovuq qanotlari 1 kg
- Soya sousi 3 osh qoshiq
- Asal 2 osh qoshiq
- Sarimsoq (tish) 3 dona
- Qizil qalampir (paprika) (ixtiyoriy) 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i 2 osh qoshiq
- Tuz ta'bga ko'ra
- Qora qalampir ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Qanotlarni yuvib, quriting va bo'g'imidan ikkiga bo'ling.
Soya sousi, asal, ezilgan sarimsoq, paprika, yog' va qalampirni aralashtiring. Soya sousi sho'r bo'lgani uchun tuzni oz soling.
Qanotlarni marinadga belab, 30 daqiqa qoldiring.
Pergament to'shalgan patnisga bir qavat qilib tering.
190 darajali pechda 35-40 daqiqa pishiring, yarmida ag'darib, marinad bilan sug'oring.
