Tovuqli lapsha
Boshqacha: lapsha, kurinaya lapsha, tovuqli vermishel sho'rva
- 45 daqiqa
- Oson
- Suyuq taom
Masalliqlar
- Tovuq go'shti 500 g
- Kartoshka 300 g
- Sabzi 100 g
- Piyoz 100 g
- Vermishel 100 g
- Suv 2,5 l
- Tuz ta'bga ko'ra
- Qora qalampir ta'bga ko'ra
- Ukrop (ixtiyoriy) 1 bog'
Tayyorlash
Tovuqni sovuq suvga solib qaynating, ko'pigini oling.
Butun piyozni solib, past olovda 25 daqiqa qaynating.
Piyozni olib tashlang. Kubik qilingan kartoshka va sabzini solib, 10 daqiqa qaynating.
Tovuqni olib, bo'laklab qaytadan soling.
Vermishelni qo'shib, 5-7 daqiqa qaynating. Tuz va qalampir soling.
Ukrop sepib torting.
