Товуқли лапша
Бошқача: лапша, куриная лапша, товуқли вермишел шўрва
- 45 дақиқа
- Осон
- Суюқ таом
Масаллиқлар
- Товуқ гўшти 500 г
- Картошка 300 г
- Сабзи 100 г
- Пиёз 100 г
- Вермишел 100 г
- Сув 2,5 л
- Туз таъбга кўра
- Қора қалампир таъбга кўра
- Укроп (ихтиёрий) 1 боғ
Тайёрлаш
Товуқни совуқ сувга солиб қайнатинг, кўпигини олинг.
Бутун пиёзни солиб, паст оловда 25 дақиқа қайнатинг.
Пиёзни олиб ташланг. Кубик қилинган картошка ва сабзини солиб, 10 дақиқа қайнатинг.
Товуқни олиб, бўлаклаб қайтадан солинг.
Вермишелни қўшиб, 5-7 дақиқа қайнатинг. Туз ва қалампир солинг.
Укроп сепиб тортинг.
