Go'shtli makaron
Boshqacha: qiymali makaron, po-flotski
- 35 daqiqa
- Oson
- Quyuq taom
Masalliqlar
- Makaron 400 g
- Mol go'shti qiymasi 300 g
- Piyoz 1 dona
- O'simlik yog'i 2 osh qoshiq
- Tuz ta'bga ko'ra
- Qora qalampir ta'bga ko'ra
Tayyorlash
Makaronni sho'r qaynoq suvda qadoqda yozilgan vaqtcha pishiring va suzib oling.
Tovada yog'ni qizdirib, mayda to'g'ralgan piyozni qovuring.
Qiymani qo'shib, kurakcha bilan maydalab turib, 10 daqiqa qovuring. Tuz va qalampir soling.
Makaronni qiymaga qo'shib aralashtiring va 2-3 daqiqa birga qizdiring.
