Mevali muzqaymoq
Boshqacha: qulupnayli muzqaymoq, bananli muzqaymoq, mashinasiz muzqaymoq
- 15 daqiqa
- Oson
- Uy tayyorlamasi
Masalliqlar
- Qulupnay (muzlatilgan) 300 g
- Banan (muzlatilgan) 1 dona
- Qatiq yoki qaymoq (quyuq) 200 g
- Asal yoki shakar 2 osh qoshiq
- Limon sharbati (ixtiyoriy) 1 choy qoshiq
Tayyorlash
Oldindan: banan va qulupnayni kesib, kamida 3-4 soat muzlating (vaqtga kirmaydi).
Muzlagan mevalarni blenderga solib maydalang.
Qatiq (yoki qaymoq), asal va limon sharbatini qo'shib silliq kremga aylantiring.
Idishga solib, muzlatgichda 30-40 daqiqa ushlang, aralashtiring va yana 1-2 marta takrorlang.
Berishdan oldin 10 daqiqa xonada turtib, sharik qilib soling.